Úvod » Sortiment vín » Casa Vittorino 2014, Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut, 0,75l - Astoria


        

Casa Vittorino 2014, Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut, 0,75l - Astoria

skladem

 

Skladem: 34
Číslo produktu: AD5628
Barva: bílé víno
Země: Itálie
Výrobce: Astoria
Obsah cukru: brut
Bublinky: Prosecco
naše cena bez DPH: 293 Kč
naše cena s DPH (21 %):
354 Kč
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
   

Popis produktu

Bílé suché šumivé víno s jemným, elegantním a trvalým perlením. Barva světlounce slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Vůně je výrazná, čistá, ovocná, typická pro odrůdu. Chuť suchá, plná, lahodná a harmonická. Vinice jsou v kopcovitém terénu asi 150 m.n.m. a jsou orientované z východu na západ. Vinice jsou 16 let staré, mají asi 4000 révových keřů na hektar. Průměrná produkce hroznů je 4,3 kg na rostlinu.

Odrůda: 100% Glera

Pro výrobu tohoto vína jsou vybírány pouze ty nejlepší hrozny. V září jsou zcela zralé ručně sklízeny do košů. Hrozny jsou fermentovány přímo v lisu bez přístupu vzduchu při 8-10°C po dobu několika hodin (studená macerace). Toto je následované jemným lisováním a usazováním moštu. Primární fermentace probíhá v ocelových tancích při teplotě 16°C s přírodními kvasinkami. Nové víno, zbaveno nejhrubší sedliny, je se zbytkovým cukrem ponecháno na kvasnicích po 2-3 týdny. Když je víno čiré, přemístí se do autoklávu, kde probíhá druhá fermentace při 16°C po dobu cca 20-25 dnů. Následuje další ležení na kalech po několik týdnů. Poté se víno plní do lahví a tak zraje ještě po dobu nejméně 1-2 měsíců.

Zbytkový cukr: 10 - 11 g/l

Kyseliny: 5,5 - 6,5 g/l

Teplota podávání: 6-8°C.

Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah světla a tepla.

Ročník 2014, Spumante Brut Millesimato, DOCG, obsah: 0,75l, obsah alkoholu: 11,5% obj.

Víno je skladem v externím skladu. Do dvou dnů na prodejně, nebo k expedici.

 width=

 width=

 width=

 width=

 

(zdroj map: www.prosecco.it)

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: