Úvod » Sortiment vín » 9.5 Cold Wine White, Brut, 1,5l - Astoria


        

9.5 Cold Wine White, Brut, 1,5l - Astoria

skladem

 

Skladem: 6
Dostupnost: V externím skladu - do 3 dnů k expedici
Číslo produktu: AD7591
Barva: bílé víno
Země: Itálie
Výrobce: Astoria
Obsah cukru: brut
Bublinky: ostatní italské sekty
naše cena bez DPH: 445 Kč
naše cena s DPH (21 %):
539 Kč
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
   

Popis produktu

Víno s jemným, elegantním a trvalým perlením. Barva slámově žlutá se zelenkavými odlesky a vůně éterická, delikátní a velmi osobní díky synergii různých vůní a kvasinek. Chuť plná, harmonická a suchá. Hrozny se sklízejí několik dní před jejich plným dozráním, čímž se získává nižší obsah cukru, vyšší kyselinka a znatelnější ovocný buket. Fermentace se provádí při teplotě okolo 10-12°C se selektovanými kvasinkami a zaručuje vysoce aromatickou a intenzivní vůni. Fermentace probíhá po dobu 35-40 dní při nízké teplotě.

Cílem je dosažení silné a rozvinuté aromatické složky, která je velmi zvláštní a charakterizuje toto perlivé víno. Nízká teplota napomáhá vzniku struktury vína, aby byl poměr nízkého alkoholu v harmonii s výtečnou chutí. Na konci procedury je víno ještě po 30-40 dní uchováváno „na kalu“, čímž se víno dále obohacuje o nezbytné smyslové vlastnosti. Před lahvováním je do vína přidáno malé procento jemných aromatických hroznů, aby dalo finálnímu moku finální skvělou vůni a chuť.

Odrůdy 70% Glera + 20% Chardonnay + 10% bílé aromatické odrůdy z oblasti Trentino Alto Adige.

Teplota podávání: 2-3°C.

Brut, obsah: 1,5l - magnum, obsah alkoholu: 9,5% obj.

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: