Úvod » Víno dle vinařství » Moravská vinařství » Vinařství Drmola

Vinařství Jaroslav Drmola - Bavory

Logo vinařství Jaroslav DrmolaVinařství Jaroslav Drmola sídlí nedaleko Mikulova v obci Bavory, na jižním úpatí Pavlovských vrchů. Nachází se tak v oblasti s ideálními podmínkami pro pěstování a zpracování vinné révy. Drmolovi hospodaří na 13 hektarech vinic v nejlepších viničních tratích na úpatí slunné Pálavy s typicky vápencovým podložím, které propůjčujejejich vínům nezaměnitelný charakter. Vinařství Drmola je vinařstvím rodinným, s roční produkcí přibližně 60 000 lahví a se silnou specializací především na přívlastková vína. Mezi nejvyhledávanější vína patří například Ryzlink vlašský, Chardonnay, Rulandské šedé, Dornfelder, Frankovka a Rulandské modré. Rok 2014 je posledním rokem přechodného období na BIO produkci, vína produkovaná v ročníku 2015 budou tedy již oficiálně v BIO.

Bavory jsou půvabná vinařská obec na jižní Moravě, ležící 230 metrů nad mořem, s překrásnou přírodní scenérií na úpatí Pavlovských kopců, nacházející se přímo v centru významné lokality "CHKO Pálava". Starobylá osada na panství mikulovském je vzpomínaná již ve 14. století. První doložené písemné prameny se datují k roku 1322.